「各國直播」煥新出圈，劉一手火鍋線上線下齊“沸騰”
以“辣、麻、鮮、香”聞名的川渝火鍋，一向是中國火鍋的“代名詞”。然而，隨著川渝火鍋行業(yè)的持續(xù)壯大，以及品牌新勢力的崛起，同質(zhì)化競爭也日益激烈，促使品牌商家開始積極求新求變，從而進一步挖掘自身的差異化優(yōu)勢，在波濤洶涌的“紅?！敝惺冀K屹立潮頭。正如20年品牌老店劉一手重慶火鍋，借助抖音生活服務(wù)平臺探索新商機、新場景、新玩法，煥發(fā)出蓬勃的生命力，實現(xiàn)了持久“保鮮”。
5月14日，劉一手火鍋攜手抖音生活服務(wù)團隊，開啟以「二十年鍋底功夫，一手重慶火鍋」為主題的各國直播?；顒悠陂g，劉一手火鍋通過多場景營銷創(chuàng)新造勢，層層遞進不斷給用戶驚喜的同時，助推營銷內(nèi)容與品牌影響力的深度結(jié)合，完成了品牌在平臺流暢式預(yù)熱-高潮-發(fā)酵全流程。開播僅40分鐘GMV就突破200萬。2天直播周期，實現(xiàn)了1500萬的亮眼業(yè)績，全國門店客流同比增長59%，全國門店營業(yè)額同比增長76%，累計曝光量超過1200萬。除了引流拉新、業(yè)績提升，劉一手火鍋也通過各國連線、創(chuàng)始人空降等新穎的傳播形式，在抖音平臺找到更適合自己的營銷玩法，從而更好地傳遞品牌核心價值，持續(xù)拔高品牌勢能，開啟“品牌煥新”的突破之旅。
線上線下預(yù)熱聲量全開，各國聯(lián)動拉滿影響力
面對火鍋市場的野蠻增長，劉一手火鍋要想持續(xù)做到品牌破圈，首先要做到明晰的品牌認知，并將自身的核心競爭力與平臺優(yōu)勢深度結(jié)合，這樣才能事半功倍——劉一手火鍋成立于2000年，用23年的時間實現(xiàn)1000+家門店布局，遍及中國三十余個省、市、自治區(qū)及美國、加拿大、法國、日本等十余個國家和地區(qū)。依托抖音生活服務(wù)平臺的全新經(jīng)營陣地，劉一手火鍋充分利用自身的強健根系，在預(yù)熱期即聯(lián)動線上線下，更好地完成品牌與消費者的鏈接，促使活動及品牌熱度持續(xù)升溫。
在線上，劉一手攜手《創(chuàng)業(yè)中國人》欄目導(dǎo)師歐院、七百萬餐飲創(chuàng)始人博主李涼涼以及迪拜、法國等全球門店員工不斷在抖音平臺輸出優(yōu)質(zhì)種草內(nèi)容，為各國直播營造了火爆的流量氛圍。同時，創(chuàng)始人IP號&全國百家門店矩陣在抖音集中發(fā)布短視頻內(nèi)容，圍繞直播發(fā)布系列引流視頻，主推品牌話題#劉一手火鍋 。5月13日到5月15日，活動總計曝光達5274萬+，品牌搜索指數(shù)在活動期同比上漲 230%。
在線下，劉一手火鍋則利用門店強體驗、強互動的特性，與抖音生活服務(wù)團隊聯(lián)合創(chuàng)作了致敬城市系列海報，迪拜、西班牙、美國等海外主力門店配合創(chuàng)意海報進店；國內(nèi)門店同步鋪設(shè)展架、吊旗、海報等店宣物料，配合店員1V1引導(dǎo)抖音賬號關(guān)注動作。通過國內(nèi)國外的有效傳播進行預(yù)熱蓄水，直播前期就在短時間內(nèi)聚集大量的人氣，拉滿活動影響力。
創(chuàng)始人空降各國連線直播間，開播僅40分鐘GMV突破200萬
值得一提的是，劉一手火鍋在這次主題直播中，還連線了各國門店。在各國連線直播中，創(chuàng)始人梅姐空降直播間，分享了海外第一家門店——迪拜店開業(yè)背后的故事，并表示希望用重慶火鍋向世界展示中國美食文化的底蘊，將傳統(tǒng)的變成現(xiàn)代的，將民族的變成世界的，這是她的夢想，也是劉一手火鍋的使命。此外還與劉一手巴黎、迪拜店長共同感謝各國粉絲厚愛，通過行動宣傳品牌文化和價值，再次將活動推向新的熱潮，最大化提升了傳播效率，讓消費者持續(xù)心動。
從早期的預(yù)熱海報，到熱點策劃、內(nèi)容營銷、活動執(zhí)行，再到當日創(chuàng)始人空降直播間送福利、抖音各國連麥，劉一手火鍋不斷強化自身優(yōu)勢，拓展營銷玩法，不僅帶動全鏈路交易轉(zhuǎn)化，更借抖音平臺最大程度放大了品牌影響力。開播僅40分鐘GMV就突破200萬。創(chuàng)始人空降連線期間直播間累計曝光突破10萬+，通過抖音平臺直播間累計有效增粉1萬+。
另外，劉一手火鍋在抖音生活服務(wù)的助力下，通過更具吸引力的直播營銷創(chuàng)新，圍繞用戶心智放大品牌特色，提升顧客消費體驗和情感連接，也有望在加速流量轉(zhuǎn)化的同時，進一步深化消費者的品牌認知，夯實未來可持續(xù)增長的長效經(jīng)營基礎(chǔ)。
新一輪消費復(fù)蘇到來，再次“沸騰”起來的火鍋行業(yè)，仍需要滿足不斷變化升級的消費者需求，并應(yīng)對日益激烈的市場競爭?；诖?，手握海量流量，具備完整賦能生態(tài)、機制和經(jīng)驗的抖音生活服務(wù)不斷探索短視頻和直播等新場景、新玩法，構(gòu)建品牌長效營銷價值和影響力，將助力更多商家找到可持續(xù)增長的新路徑，實現(xiàn)品牌煥新。作者：（黃浩）
基于家族經(jīng)銷商生意，自身作為經(jīng)銷商業(yè)主，從事商品經(jīng)銷行業(yè)二十余年，期間在數(shù)個著名企業(yè)兼任業(yè)務(wù)經(jīng)理及培訓(xùn)師等職。
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